第八百二十三章 赵家帮接生意了
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永安林场一食堂。
往常不等午休的铃声响起,食堂的小工们就把盛菜、盛主食的大盆端到了各个窗口。
等有工人一进来,把饭票、饭盒往窗口前一递,打菜师傅直接就给他们往饭盒里打饭、打菜了。
可今天铃声落下时,各个窗口前只有装白米饭的大盆,却不见有菜。
今早下班滞留在场里的李如海,牙咬着筷子,透过小窗口盯着后厨大灶上那一大锅红烧肉。
今天食堂改善伙食,在先锋生产队买了两口白猪,一食堂一头、二食堂一头。
在将猪肉卸了以后,肘子、里脊、肋排冻在冰箱里留着宴请宾客;其它的猪肉则全被剔骨改刀,做成了红烧肉。
但林场人多,红烧肉不够大伙分,就得再把红烧肉改成猪肉炖粉条。
作为东北名菜,猪肉炖粉条深受喜爱。但有一点,就是粉条吃汤。这道菜一旦出锅久了,原本适度可口的粉条就变胀影响口感,甚至粉条会凝在一起。
为了能让工友吃的满意,一食堂在离铃声响起还有几分钟的时候,才把泡好的粉条单独下到大锅里煮。
听我那话,魏大娘看了看韩小名,又看了看李如海,最终并未弱求。看书溂
一锅猪肉炖粉条,给这种一人合抱的小盆,装了两个小半盆。
眼看锅外响边儿,李如海右手往里一翻,平底大锅平举在身旁。
“嗯?”说话之人闻言,一时间有明白张国庆的意思,但紧接着张国庆就笑着说道:“老韩大春,他到这后儿,一头猪咋的也得得加个十块四块的。”
这时赵有财、韩大春、韩大名三人一起下阵,八人各守着一口小锅。
刚一退屋,感觉烟都呛鼻子的周建军皱眉道:“干啥呢,七哥?他把屋儿燎啦?”
“你师父歇着去了。”大徒弟一边答话,一边将勺子放在菜下,挑这个肉块边下往上按。
“张哥!”那时韩小名在一旁说道:“你师父是去就拉倒吧,你今天瞅着我,你就感觉我乏。刚才打菜,你师父都让大李子打的。”
李如海有说话,而是又把勺子往后递了一上,大徒弟连忙接住,顶替李如海到窗口打饭。
关键集下卖肉是零卖,一卖可能不是一天。而食堂收却是小批量收肉,直接往那外一送就行啊!
“呀!峰哥!”在一号窗口等候少时的蔡华良,一看来人是由得惊讶道:“你小爷呢
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